تم بولاية معسكر رفع إنتاج حليب الأكياس المبستر والمدعم إلى أزيد من 147800 لتر يوميا خلال شهر رمضان المعظم، حسبما أفادت به الأحد مديرية التجارة الداخلية وضبط السوق.
وأوضح المصدر بأن الكمية المنتجة من حليب الأكياس المبستر ذات السعر المقنن والمحدد بـ 25 دج قد انتقل مؤخرا من أزيد من 126 ألف لتر إلى أزيد من 147800 لتر يوميا وذلك بفضل تدعيم الملبنة العمومية “جيبلي” المتواجدة ببلدية تيزي بكمية إضافية من مسحوق الحليب مقدرة بـ 60 طن يوميا من قبل الديوان الوطني المهني للحليب. ومكنت هذه الكمية المنتجة من تسجيل “أريحية كبيرة” في عملية تموين السوق المحلي بهذه المادة الغذائية ذات الاستهلاك الواسع.
ويذكر أن هذه الكمية من الحليب المبستر الموجهة للسوق المحلي خلال شهر الصيام منتجة على مستوى الملبنة العمومية “جيبلي” ببلدية تيزي بكمية وثلاث ملبنات خاصة متواجدة ببلديات تيغنيف والغمري والمحمدية. وتسجل الكمية المنتجة يوميا من الحليب المبستر المقنن زيادة بقرابة 36 ألف لتر يوميا مقارنة بإنتاج رمضان السنة الماضية، استنادا إلى نفس المديرية.
