تم تسجيل 1614 حالة تسمم غذائي أسفر عن وفاة شخصين منذ بداية فصل الصيف، حسب ما أعلن عنه وزير الصحة، أمس
أشار الوزير، خلال إشرافه على أشغال اليوم الإعلامي التحسيسي حول “التسممات الغذائية” على مستوى مدرج الوزارة “بيار شولي، إلى أنه تم تسجيل 1614 حالة تسمم غذائي في ظرف شهرين هذه الصائفة، أكثر من 853 حالة سجلت في الفضاءات التجارية، و717 حالة سجلت في الفضاءات الخاصة ( الولائم والأعراس والمناسبات واللقاءات وغيرها) بنسبة 47%، ما يشكّل خطر كبير على الصحة العمومية، و للأسف الشديد تم تسجيل وفاتين جراء التسمم الغذائي.
كما أكد السيد وزير الصحة أن السبب الرئيسي الذي أدى إلى ارتفاع حالات التسسمات الغذائية في هذه الفترة هو عدم احترام شروط حفظ وتوزيع المنتجات الغذائية كغياب سلسلة التبريد والوسائل الضرورية لحفظ المنتجات الغذائية والأطعمة.
وأضاف الوزير سايحي، أن التسممات الغذائية تسبب مشاكل صحية للمريض مما يتطلب تكفل استعجالي بحالته الى جانب تكاليف على ميزانية الدولة والتي نستطيع تفاديها بتصرفات وسلوكيات بسيطة.
كما ذكر الوزير أنه رغم التعليمات والتوجيهات التي أصدرتها الوزارة في شهر ماي الفارط بخصوص التدابير الوقائية التي يجب اتباعها لتفادي الأمراض المتعلقة بموسم الصيف منها التسسمات الغذائية، إلى جانب الدورات التفتيشية التي باشرتها وزارة الداخلية ووزارة التجارة، إلا أن بلادنا سجلت أرقام مخيفة، لذا يجب علينا توخي الحيطة والحذر فيما تبقى من موسم الصيف.
وفي الأخير أعرب الأستاذ عبد الحق سايحي عن امتنانه لجميع مهنيي الصحة الذين يعملون دون كلل من أجل تعزيز الاستراتيجية الوطنية لمكافحة التسممات الغذائية وغيرها من الأمراض التي تهدد الصحة العمومية.
ز. ي
