<\/p>\n
Un int\u00e9r\u00eat particulier est accord\u00e9 \u00e0 la fili\u00e8re des l\u00e9gumineuses \u00e0 Chlef , au vu de son importance av\u00e9r\u00e9e dans la cons\u00e9cration de l\u2019autosuffisance alimentaire, ainsi que sa contribution dans la mise en valeur de surfaces en jach\u00e8re dans le cadre d’une meilleure exploitation du foncier agricole local. La wilaya de Chlef occupe la 3e place sur le plan national en mati\u00e8re de production de l\u00e9gumes secs. Selon les donn\u00e9es fournies par le pr\u00e9sident de la Chambre d\u2019agriculture locale, Abdelkader Hadjouti, la superficie de l\u00e9gumineuses a enregistr\u00e9 une “importante extension”, depuis 2010, en passant d\u2019une dizaine d\u2019hectares \u00e0 pr\u00e8s de 4.000 ha actuellement, dont quelque 2.023 ha de pois chiche et 1.752 ha de lentilles. Soulignant la contribution active des agriculteurs locaux dans la promotion de cette fili\u00e8re, M Hadjouti a, \u00e9galement, lou\u00e9 leur “savoir-faire en la mati\u00e8re”, acquis au prix de plusieurs ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience et d\u2019une participation assidue \u00e0 diff\u00e9rentes rencontres et journ\u00e9es d\u2019\u00e9tudes consacr\u00e9es \u00e0 la fili\u00e8re. Un savoir-faire ayant permis, selon les \u00e9chos recueillis aupr\u00e8s d\u2019agriculteurs locaux, de porter la moyenne du rendement des lentilles \u00e0 28qx\/ha, et celui des pois chiche \u00e0 25qx\/ha, contre des moyennes de pas plus de 20 qx\/ha (pour chacune des deux cultures) r\u00e9alis\u00e9es durant les campagnes pr\u00e9c\u00e9dentes. Outre cette performance dans les cultures des pois chiche et des lentilles, qui font la r\u00e9putation de la wilaya de Chlef, la r\u00e9gion est \u00e9galement connue pour sa culture de f\u00e8ves, s\u2019\u00e9talant sur une superficie de 5.000 ha.<\/p>\n
Pr\u00e8s de 12.000 qx de l\u00e9gumes secs stock\u00e9s en 2018\u00a0 <\/strong><\/p>\n Un volume global de pr\u00e8s de 12.000 qx de l\u00e9gumes secs (entre pois chiche et lentilles) a \u00e9t\u00e9 destin\u00e9 au stockage durant la campagne agricole 2018, a indiqu\u00e9 \u00e0 l\u2019APS Tahar Aboura, directeur de la Coop\u00e9rative de c\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumes secs (CCLS) de la wilaya, en marge d\u2019une conf\u00e9rence organis\u00e9e, \u00e0 l\u2019occasion de la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation (16 octobre), qualifiant ce chiffre d\u2019 “in\u00e9dit”.\u00a0 Ce volume de l\u00e9gumes secs se reparti \u00e0 raison de 5.000 qx stock\u00e9s au niveau de la CCLS de Chlef, et de 7.026 qx stock\u00e9s au niveau de l\u2019unit\u00e9 des semences de Chlef, selon les responsables en charge de cette unit\u00e9 priv\u00e9e. La production de l\u00e9gumes secs de l’actuelle campagne a enregistr\u00e9 une forte hausse, en d\u00e9pit des pertes signal\u00e9es au niveau de certaines surfaces \u00e0 El Karimia et \u00e0 Senjass, \u00e0 cause des pluies, a assur\u00e9 Ben Ali Seaal, directeur technique au sein de cette unit\u00e9. Il a, n\u00e9anmoins, d\u00e9plor\u00e9 le fait que certains agriculteurs pr\u00e9f\u00e8rent \u00e9couler leurs r\u00e9coltes aupr\u00e8s d\u2019unit\u00e9s d\u2019intensification des semences, \u00e0 cause, a-t-il dit, de la “lenteur des proc\u00e9dures administratives pour b\u00e9n\u00e9ficier du soutien de l\u2019Etat”. Un fait, \u00e0 l\u2019origine, selon lui, du probl\u00e8me de commercialisation critiqu\u00e9 par nombre d\u2019agriculteurs du domaine. En effet, cette hausse de la production de l\u00e9gumes secs place l\u2019agriculteur devant un v\u00e9ritable dilemme\u00a0: \u00e9couler sa r\u00e9colte au niveau du march\u00e9 local caract\u00e9ris\u00e9 par une concurrence du produit d\u2019importation, la vendre \u00e0 la CCLS aux fins d\u2019intensification, ou la revendre \u00e0 des investisseurs priv\u00e9s. Mohamed Dja\u00e0rir, cultivateur de l\u00e9gumes secs de Tadjena, fait partie de ces agriculteurs pr\u00e9f\u00e9rant “de loin”, selon son expression, “faire face \u00e0 la concurrence d\u00e9loyale du produit d\u2019importation”, au lieu de vendre \u00e0 la CCLS de Chlef, “\u00e0 cause des prix bas propos\u00e9s \u00e0 l\u2019achat”, comme assur\u00e9 par nombre d\u2019agriculteurs \u00e0 l\u2019APS, lors de cette conf\u00e9rence abrit\u00e9e par la Chambre d\u2019agriculture. “Notre v\u00e9ritable probl\u00e8me r\u00e9side dans l\u2019absence d\u2019une culture relative \u00e0 l\u2019\u00e9tude du march\u00e9” a, encore, soulign\u00e9 M.Dja\u00e0rir, signalant avoir d\u00e9cid\u00e9 l\u2019”extension” de sa surface de culture en l\u00e9gumineuses, avec “l\u2019int\u00e9gration de nouvelles techniques, et la r\u00e9alisation d\u2019une \u00e9tude de march\u00e9” pour examiner, a-t-il dit, “les possibilit\u00e9s offertes” \u00e0 sa r\u00e9colte \u00e0 l\u2019\u00e9chelle locale, et pourquoi pas au-del\u00e0 (wilayas voisines)”. Il a, aussi, observ\u00e9 que le consommateur alg\u00e9rien est d\u00e9sormais “plus dispos\u00e9 \u00e0 consommer et \u00e0 acheter local”. A l\u2019oppos\u00e9 de cette vision des choses, d’autres agriculteurs locaux pr\u00e9f\u00e8rent \u00e9couler leur r\u00e9colte au profit de la CCLS de la wilaya ou de l\u2019unit\u00e9 des semences de Chlef, qui en font acquisition pour un prix de 8000 DA le quintal de lentilles, contre 10.000 DA pour le quintal de pois chiche. “Il n\u2019existe aucun probl\u00e8me de commercialisation, tant que la CCLS ach\u00e8te nos produits”, a soutenu l\u2019un d\u2019eux, Mohamed Soudani, se f\u00e9licitant que la hausse de la production de l\u00e9gumineuses a fait baisser le volume des importations dans ce domaine.\u00a0 Cette situation favorable l\u2019a encourag\u00e9, assure-t-il, “\u00e0 cultiver de nouvelles surfaces en lentilles et pois chiche”, et participer ainsi \u00e0 la mise en valeur de nouvelles terres en jach\u00e8re. Lui emboitant le pas, un autre agriculteur, Lhadj Abdelkader, s\u2019est dit “tr\u00e8s optimiste” quant \u00e0 l\u2019avenir de la fili\u00e8re, estimant que “si ce rythme est maintenu, nous sommes capables de mettre un terme \u00e0 l\u2019importation de l\u00e9gumes secs, dans les deux ou trois prochaines ann\u00e9es”, a-t-il pr\u00e9vu.<\/p>\n Approch\u00e9s au march\u00e9 hebdomadaire de Boukadir, de nombreux acheteurs ont exprim\u00e9 leur satisfaction \u00e0 l\u2019\u00e9gard du produit local, qu\u2019ils jugent de “meilleure qualit\u00e9 car indemne de produits chimiques” comparativement \u00e0 celui de l\u2019importation. A cela s\u2019ajoute l\u2019adaptation du produit local \u00e0 leur pouvoir d\u2019achat, ont-ils assur\u00e9. “Il est vrai que le produit d\u2019importation a plus d\u2019attrait, sur le plan du visuel, mais il est nettement moins bon au plan du go\u00fbt” a, pour sa part, soutenu M. Medahi, amateur de l\u00e9gumes secs de son \u00e9tat. Le kg de lentilles est propos\u00e9, au niveau de ce march\u00e9, entre 120 \u00e0 150 DA, contre 150 \u00e0 200 DA le kg pour le pois chiche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un int\u00e9r\u00eat particulier est accord\u00e9 \u00e0 la fili\u00e8re des l\u00e9gumineuses \u00e0 Chlef , au vu de son importance av\u00e9r\u00e9e dans la cons\u00e9cration de l\u2019autosuffisance alimentaire, ainsi que sa contribution dans la mise en valeur de surfaces en jach\u00e8re dans le cadre d’une meilleure exploitation du foncier agricole local. 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